Chcete si pořídit nový mixér? Začněte tím, že si ujasníte, co od něj očekáváte. Potřebujete mixér hlavně na smoothies, nebo plánujete mixovat i polévky a těsta? Výkon motoru je klíčový. Pro běžné použití stačí mixér s výkonem kolem 500 wattů, ale pokud chcete drtit led nebo mixovat tvrdší suroviny, sáhněte po modelu s výkonem alespoň 1000 wattů. Jak často mixér používáte? Pokud denně, vyplatí se investovat do kvalitnějšího modelu s delší životností.
Další důležitý faktor je kapacita nádoby. Pro jednoho člověka stačí menší nádoba kolem 0,5 litru, ale pro rodinu vybírejte mixér s kapacitou alespoň 1,5 litru. Zvažte také materiál nádoby. Plastové nádoby jsou lehčí a levnější, ale mohou se snadno poškrábat a absorbovat pachy. Skleněné nádoby jsou odolnější a neabsorbují pachy, ale jsou těžší a křehčí. Jaké příslušenství mixér nabízí? Některé modely mají vyměnitelné nástavce na sekání, šlehání nebo drcení ledu. To může výrazně rozšířit možnosti využití vašeho mixéru.
Výkon a kapacita
Při výběru mixéru se zaměřte na výkon motoru. Výkon 500 W může stačit na běžné mixování, ale pokud plánujete mixovat tvrdší suroviny, jako jsou ořechy nebo led, zvolte model s výkonem alespoň 1000 W.
Kapacita nádoby je také klíčová. Pro menší domácnosti postačí nádoba o objemu 1,5 litru, ale pro větší rodiny nebo časté vaření doporučuji nádoby s objemem 2 litry a více.
Materiál a konstrukce
Materiál nádoby hraje velkou roli. Skleněné nádoby jsou těžší, ale odolnější proti poškrábání a nezachytávají pachy. Plastové nádoby jsou lehčí a méně náchylné k rozbití, ale mohou se časem poškrábat a zabarvit.
Čepele by měly být z nerezové oceli. Tento materiál je odolný a dlouho vydrží ostrý. Některé mixéry mají čepele s titanovým povlakem, což zvyšuje jejich odolnost a životnost.
Funkce a příslušenství
Mixéry s více rychlostmi a pulzní funkcí poskytují větší kontrolu nad mixováním. Pulzní funkce je skvělá pro krátké, intenzivní mixování, například při drcení ledu.
Další užitečné funkce zahrnují přednastavené programy pro různé typy mixování, jako jsou smoothie, polévky nebo drcení ledu. Tyto programy ulehčují práci a zajišťují optimální výsledky.
Příslušenství, jako jsou různé typy čepelí nebo menší nádoby na mixování, může rozšířit možnosti vašeho mixéru. Například menší nádoby jsou ideální pro přípravu dipů nebo dětské výživy.
Jaký mixér vyhovuje vašim potřebám? Zamyslete se nad tím, jak často a na co ho budete používat. Výkon, kapacita, materiál a funkce vám pomohou rozhodnout se správně.