Srovnání a recenze nejlepších hrnce litinových, Indukcí z testu 2025
Při výběru litinového hrnce na indukci se zaměřte na několik klíčových faktorů. Jakou velikost hrnce potřebujete? Pro rodinné vaření zvolte hrnec s objemem alespoň 5 litrů, zatímco pro menší porce postačí 3litrový. Důležitá je také kvalita smaltování. Hledejte hrnce s vícevrstvým smaltem, který zaručí dlouhou životnost a odolnost proti poškrábání. Máte rádi pečení? Pak oceníte hrnec s poklicí, která má vnitřní výstupky pro rovnoměrné rozložení kondenzované páry zpět na jídlo. Jak často vaříte na indukci?
Indukční kompatibilita je klíčová. Ověřte si, že dno hrnce je dostatečně silné a rovné, aby zajistilo efektivní přenos tepla. Ideální je dno o tloušťce minimálně 5 mm. Zajímá vás údržba? Litinové hrnce se smaltovaným povrchem jsou snadno čistitelné, ale vyhněte se agresivním čisticím prostředkům. A co cena? Investice do kvalitního litinového hrnce se vám vrátí v podobě skvělých kulinářských výsledků a dlouhé životnosti. Kterou značku zvolit? Mezi osvědčené patří například Le Creuset nebo Staub, které kombinují tradiční řemeslné zpracování s moderními technologiemi.
Tip redakce: Průvodce výběrem hrnce litinových, Indukcí
Nejlepší hrnce litinové, Indukce
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější hrnce litinové, Indukce na trhu:
Srovnání hlavních parametrů
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ocenění | TOP 1 | TOP 2 | TOP 3 | TOP 4 | TOP 5 | TOP 6 | TOP 7 | TOP 8 | TOP 9 | TOP 10 | TOP 11 | TOP 12 | TOP 13 | TOP 14 | TOP 15 | TOP 16 | TOP 17 | TOP 18 | TOP 19 | TOP 20 | TOP 21 | TOP 22 | TOP 23 | TOP 24 | TOP 25 |
Hodnocení | ⭐ 100 % | – | – | – | ⭐ 100 % | – | – | ⭐ 100 % | – | ⭐ 100 % | – | – | – | ⭐ 100 % | ⭐ 100 % | – | – | – | – | – | – | – | ⭐ 100 % | – | – |
Cena | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky |
Typ produktu | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce | Hrnce |
Výrobce | Lava Metal | Berghoff | Skeppshult | Staub | Staub | Staub | Staub | FISKARS | Skeppshult | Staub | FISKARS | Staub | Berghoff | Küchenprofi | Skeppshult | Lava Metal | Küchenprofi | Küchenprofi | Staub | Küchenprofi | Staub | Skeppshult | Skeppshult | Skeppshult | FISKARS |
Průměr | 26 cm | 24 cm | - | 28 cm | 22 cm | 24 cm | 27 cm | 37.8 cm | - | 24 cm | 23.5 cm | 33 cm | 18 cm | 24 cm | 25 cm | 14 cm | 40 cm | - | - | 28 cm | - | 25 cm | 29 cm | - | 19.5 cm |
Indukce | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano |
Materiál | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové | litinové |
Provedení výrobku | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | rendlíky | hrnce | hrnce | - | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce | - | hrnce | hrnce | hrnce | hrnce |
Objem | 4.71 l | 4.2 l | 4 l | 1.4 l | 2.6 l | 3.8 l | 3.2 l | 5 l | - | 2.4 l | 6 l | 6.5 l | 1.7 l | 4.2 l | 2 l | 0.36 l | 12.5 l | - | 1.7 l | 6.6 l | 2 l | 4 l | 5.5 l | - | 4 l |
Výška | 13 cm | 11.5 cm | - | - | - | 15.3 cm | 28.5 cm | 15.2 cm | - | - | 16.3 cm | - | - | 11.5 cm | - | 3.9 cm | 16 cm | - | - | 13 cm | - | - | - | - | 15.5 cm |
Hmotnost | 4.95 kg | 6.5 kg | 5.2 kg | - | 4.1 kg | 0.0046 kg | 0.0045 kg | 6.9 kg | - | - | 8 kg | 7.2 kg | 2.81 kg | - | 3.35 kg | 0.72 kg | 11.91 kg | - | - | - | - | 5 kg | 5.55 kg | - | 6.1 kg |
Materiál a povrchová úprava
Litina je skvělá volba pro hrnce na indukci. Ale ne každý litinový hrnec je stejný. Jaký je rozdíl?
Nejprve se podívej na povrchovou úpravu. Smaltovaná litina je odolná proti korozi a snadno se čistí. Ale má to háček. Pokud smalt praskne, hrnec může začít rezavět.
Na druhou stranu, nesmaltovaná litina vyžaduje pravidelnou údržbu. Musíš ji pravidelně mastit, aby zůstala v dobrém stavu. Ale odmění tě skvělou nepřilnavostí a dlouhou životností.
Hmotnost a velikost
Litina je těžká. To není žádné tajemství. Ale jak těžká by měla být?
Pokud plánuješ vařit větší porce, zvaž větší hrnec. Ale pamatuj, že větší znamená těžší. A těžší hrnec je náročnější na manipulaci.
Pro každodenní použití doporučuji menší až střední velikost. Snadněji se s ním manipuluje a stále poskytuje dostatek prostoru pro většinu jídel.
Kompatibilita s indukcí
Ne každý litinový hrnec je vhodný pro indukci. Jak to zjistit?
Podívej se na dno hrnce. Musí být rovné a hladké. Nerovnosti mohou způsobit špatný kontakt s indukční deskou a neefektivní ohřev.
Dalším faktorem je tloušťka dna. Silnější dno zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Ale pozor, příliš silné dno může prodloužit dobu ohřevu.
Tipy na údržbu
Litina vyžaduje péči. Jak na to?
Po každém použití hrnec důkladně osušte. Vlhkost je nepřítel litiny.
Pokud máš nesmaltovanou litinu, pravidelně ji mastě. Použij rostlinný olej a rozetři ho po celém povrchu.
Smaltovanou litinu můžeš mýt v myčce, ale ruční mytí prodlouží její životnost.
Doufám, že tyto tipy ti pomohou vybrat ten nejlepší litinový hrnec pro tvou indukční desku. Vaření s litinou je radost, když víš, jak na to!
Často kladené otázky
- Jak poznám kvalitní litinový hrnec vhodný pro indukci?
-
Kvalitní litinový hrnec pro indukci má rovné a hladké dno, které zajišťuje dokonalý kontakt s varnou deskou. Hledejte hrnce s tlustými stěnami a dnem, které rovnoměrně rozvádí teplo. Zkontrolujte také, zda má hrnec smaltovaný povrch, který zvyšuje odolnost proti korozi a usnadňuje čištění.
- Jaké jsou výhody smaltovaného litinového hrnce oproti nesmaltovanému?
-
Smaltovaný litinový hrnec je odolnější proti korozi a snadněji se čistí, protože smaltovaný povrch je neporézní. Navíc nevyžaduje pravidelné promazávání jako nesmaltovaný hrnec. Smalt také zabraňuje reakci kyselých potravin s litinou, což může ovlivnit chuť jídla.
- Může litinový hrnec poškodit indukční varnou desku?
-
Pokud má hrnec rovné a hladké dno, neměl by poškodit indukční varnou desku. Při manipulaci s hrncem buďte opatrní, protože litina je těžká a může způsobit škrábance, pokud s ní neopatrně pohybujete. Doporučuji používat ochranné podložky nebo zvedat hrnec místo jeho posouvání po desce.
- Jak správně pečovat o litinový hrnec, aby dlouho vydržel?
-
Po každém použití hrnec důkladně umyjte teplou vodou a měkkým kartáčem. Vyhněte se agresivním čisticím prostředkům a drátěnkám, které by mohly poškodit povrch. Pokud máte nesmaltovaný hrnec, po umytí jej osušte a lehce potřete olejem, aby se zabránilo korozi. Smaltované hrnce nevyžadují olejování.
- Je litinový hrnec vhodný pro všechny typy vaření?
-
Litinový hrnec je velmi univerzální a vhodný pro různé typy vaření, včetně pečení, smažení, dušení a vaření na nízké teploty. Díky schopnosti rovnoměrně rozvádět teplo je ideální pro pokrmy, které vyžadují dlouhé vaření. Jen si dejte pozor na vaření kyselých potravin v nesmaltovaném hrnci, které mohou reagovat s litinou.
- Jaký tvar a velikost litinového hrnce je nejvhodnější pro běžné domácí vaření?
-
Pro běžné domácí vaření doporučuji kulatý hrnec o objemu 4-6 litrů. Tento tvar a velikost jsou ideální pro přípravu polévek, dušených pokrmů a pečení chleba. Pokud často vaříte pro větší skupiny, zvažte větší hrnec, ale pro každodenní použití je střední velikost nejpraktičtější.