Srovnání a recenze nejlepších měděných džezev z testu 2024
Při výběru měděné džezvy pro přípravu kávy je důležité zaměřit se na kvalitu materiálu. Měd je vynikající vodič tepla, což znamená, že vaše káva se bude připravovat rovnoměrně a rychle. Ale jak poznat kvalitní měděnou džezvu? Podívejte se na tloušťku stěn. Čím silnější stěny, tím lépe džezva udrží teplo. Zároveň by měla být džezva vyrobena z čisté mědi, nikoliv jen pokryta měděným nátěrem. Je to důležité pro chuť kávy, ale také pro dlouhou životnost džezvy.
Velikost džezvy je další faktor, který byste měli zvážit. Kolik kávy obvykle pijete? Pokud jste milovníkem silné kávy a pijete ji jen v malých množstvích, postačí vám menší džezva. Pokud však připravujete kávu pro více lidí, vyplatí se investovat do většího modelu. Nezapomeňte také na tvar džezvy. Širší spodní část umožňuje rychlejší a rovnoměrnější ohřev vody, zatímco užší horní část pomáhá udržet aroma kávy. A jaký je váš názor na rukojeť? Měla by být dostatečně dlouhá a pevná, aby se džezva dobře držela a nepřehřívala se.
Tip redakce: Průvodce výběrem měděných džezev
Nejlepší měděné džezvy
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější měděné džezvy na trhu:
| Pořadí | Obrázek | Název | Hodnocení | Aktuální cena | Nejlepší nabídka |
|---|---|---|---|---|---|
| TOP 1 |  |
Kaffia 250 ml | ⭐ 75 % | Zobrazit nabídky | gourmetkava.cz |
| TOP 2 |  |
Kaffia 200 ml | ⭐ 92 % | Zobrazit nabídky | gourmetkava.cz |
| TOP 3 |  |
Kaffia 150 ml | ⭐ 83 % | Zobrazit nabídky | gourmetkava.cz |
| TOP 4 |  |
Soy C4G 3-4 | – | Zobrazit nabídky | eshop-lazenskakava.cz |
| TOP 5 |  |
Soy C1G 1 | – | Zobrazit nabídky | eshop-lazenskakava.cz |
| TOP 6 |  |
Soy C2G 1,5 | ⭐ 100 % | Zobrazit nabídky | eshop-lazenskakava.cz |
| TOP 7 |  |
Krásy Orientu 300ml | – | Zobrazit nabídky | krasyorientu.cz |
| TOP 8 |  |
Soy C3G 2 | – | Zobrazit nabídky | eshop-lazenskakava.cz |
Srovnání hlavních parametrů
| Kaffia 250 ml |
Kaffia 200 ml |
Kaffia 150 ml |
Soy C4G 3-4 |
Soy C1G 1 |
Soy C2G 1,5 |
Krásy Orientu 300ml |
Soy C3G 2 |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ocenění | TOP 1 | TOP 2 | TOP 3 | TOP 4 | TOP 5 | TOP 6 | TOP 7 | TOP 8 |
| Hodnocení | ⭐ 75 % | ⭐ 92 % | ⭐ 83 % | – | – | ⭐ 100 % | – | – |
| Cena | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky |
| Typ produktu | Džezvy | Džezvy | Džezvy | Džezvy | Džezvy | Džezvy | Džezvy | Džezvy |
| Výrobce | Kaffia | Kaffia | Kaffia | SOY Türkiye | SOY Türkiye | SOY Türkiye | Krásy Orientu | SOY Türkiye |
| Objem | 0.24 l | 0.18 l | 0.14 l | 0.44 l | 0.085 l | 0.14 l | - | 0.225 l |
| Materiál | měděné | měděné | měděné | měděné | měděné | měděné | měděné | měděné |
Výběr měděné džezvy
Možná se ptáte, proč byste měli zvolit právě měděnou džezvu pro přípravu kávy. Odpověď je jednoduchá – měď je skvělý vodič tepla, což je klíčové pro přípravu dokonale vyvážené kávy.
Velikost a tvar džezvy
První věc, na kterou byste měli při výběru džezvy dbát, je její velikost a tvar. Nejlepší je zvolit menší džezvu, pokud pijete kávu sami, nebo větší, pokud často připravujete kávu pro více lidí. Tvar džezvy také ovlivňuje chuť kávy. Širší dno a užší hrdlo pomáhá koncentrovat chuť a aroma kávy.
Údržba měděné džezvy
Údržba měděné džezvy může být trochu náročnější než u jiných materiálů, ale stojí za to. Měď je náchylná k oxidaci, takže je důležité džezvu pravidelně čistit a udržovat. Existují speciální čistící prostředky pro měď, které pomáhají udržet její krásný vzhled a funkčnost.
Pravidelné čištění
Pravidelné čištění džezvy je nezbytné pro zachování její kvality. Je důležité džezvu po každém použití důkladně opláchnout a vysušit, aby se zabránilo tvorbě skvrn a korozí.
Příprava kávy v měděné džezvě
Příprava kávy v měděné džezvě může být trochu odlišná od toho, na co jste zvyklí. Měď rychleji a rovnoměrněji rozvádí teplo, takže je důležité sledovat proces vaření kávy a regulovat teplotu, aby káva nezačala hořet.
Teplota vody
Teplota vody je klíčovým faktorem při přípravě kávy v měděné džezvě. Ideální teplota vody by měla být mezi 90 a 96 stupni Celsia. Pokud je voda příliš horká, může to vést k hořké chuti kávy.
Množství kávy
Množství kávy, které do džezvy nasypete, také ovlivňuje konečný výsledek. Doporučuji začít s dvěma lžičkami mleté kávy na jednu šálek vody a podle chuti upravit množství kávy.
Držte se těchto rad a vaše káva z měděné džezvy bude vždy dokonalá.
Často kladené otázky
- Jaký je hlavní rozdíl mezi měděnými a nerezovými džezvami?
-
Měděné džezvy jsou tradiční volbou pro přípravu turecké kávy. Měď je skvělý vodič tepla, což umožňuje rychlé a rovnoměrné ohřívání. Nerezové džezvy jsou modernější a snadněji se udržují, ale mohou mít problémy s rovnoměrným rozložením tepla.
- Je třeba měděnou džezvu speciálně udržovat?
-
Ano, měděné džezvy vyžadují speciální péči. Měď má tendenci tmavnout a ztrácet svůj lesk, takže je třeba ji pravidelně čistit. K tomu můžete použít směs soli a octa nebo speciální čistící prostředek pro měď.
- Jaké jsou hlavní výhody měděných džezv?
-
Měděné džezvy nabízejí několik výhod. První je jejich schopnost rychle a rovnoměrně rozložit teplo, což je klíčové pro přípravu kvalitní turecké kávy. Dále mají tradiční vzhled a pocit, který přidává k celkovému zážitku z přípravy kávy.
- Je měděná džezva vhodná pro všechny typy vařičů?
-
Ne všechny měděné džezvy jsou vhodné pro všechny typy vařičů. Některé mohou být použity pouze na plynových vařičích, zatímco jiné jsou vhodné i pro indukční vařiče. Před nákupem se ujistěte, že je džezva kompatibilní s vaším vařičem.
- Jaký je ideální objem měděné džezvy pro jednu porci kávy?
-
Ideální objem měděné džezvy pro jednu porci kávy je asi 100 ml. To je dostatečný prostor pro vodu, kávu a malý prostor pro pěnu. Pokud chcete připravit více porcí najednou, budete potřebovat větší džezvu.
- Jaké kávy se nejlépe hodí pro přípravu v měděné džezvě?
-
Pro přípravu v měděné džezvě se nejlépe hodí jemně mletá káva. Turecká káva je tradičně mletá na velmi jemný prášek. Můžete použít jakoukoli kávu, kterou máte rádi, ale jemně mletá káva vytvoří silnější a plnější chuť.