Přeskočit na obsah
Úvod » Dům a zahrada » Brusky » Brusky na nože

Srovnání a recenze nejlepších brusek na nože z testu 2025

Při výběru brusky na nože se zaměřte na typ brusky, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám. Potřebujete brusku pro domácí použití nebo pro profesionální kuchyň? Elektrické brusky jsou skvělé pro rychlé a efektivní broušení, ale mohou být dražší. Na druhou stranu, ruční brusky jsou levnější a poskytují větší kontrolu nad procesem broušení, ale vyžadují více času a úsilí. Dále zvažte materiál brusných kotoučů. Diamantové kotouče jsou extrémně odolné a efektivní, zatímco keramické kotouče poskytují jemnější a preciznější broušení. Jak často budete nože brousit a jaký typ nožů máte doma?

Dalším klíčovým faktorem je nastavení úhlu broušení. Některé brusky nabízejí pevný úhel, což je ideální pro začátečníky, kteří chtějí konzistentní výsledky. Naopak, pokud máte různé typy nožů s různými úhly ostří, zvolte brusku s nastavitelným úhlem. Nezapomeňte také na bezpečnostní prvky, jako jsou protiskluzové podložky nebo ochranné kryty, které zajišťují bezpečné používání. Jaké bezpečnostní prvky má vámi vybraná bruska? A konečně, zvažte značku a recenze ostatních uživatelů. Některé značky nabízejí lepší kvalitu a delší životnost. Jaké jsou zkušenosti ostatních uživatelů s daným modelem?

Nejlepší brusky na nože

Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější brusky na nože na trhu:

Pořadí Obrázek Název Hodnocení Aktuální cena Nejlepší nabídka
TOP 1 Scheppach Tiger 7000s Scheppach Tiger 7000s ⭐ 90 % Zobrazit nabídky allegro.cz
TOP 2 Holzmann NTS 200FLEX Holzmann NTS 200FLEX ⭐ 68 % Zobrazit nabídky karas.cz
TOP 3 Hikoki G13SR4 Hikoki G13SR4 ⭐ 97 % Zobrazit nabídky allegro.cz
TOP 4 Güde GUS 650 Güde GUS 650 ⭐ 75 % Zobrazit nabídky aldotrade.cz
TOP 5 Güde GDS 200-35 Güde GDS 200-35 ⭐ 88 % Zobrazit nabídky kamody.cz
TOP 6 Scheppach TiGer 5000s Scheppach TiGer 5000s ⭐ 80 % Zobrazit nabídky datart.cz
TOP 7 Güde GNS 200 VS Güde GNS 200 VS ⭐ 58 % Zobrazit nabídky tsbohemia.cz
TOP 8 Fieldmann FDB 2005-E Fieldmann FDB 2005-E ⭐ 82 % Zobrazit nabídky aztechnika.cz
TOP 9 Tormek T-8 Tormek T-8 ⭐ 99 % Zobrazit nabídky chn.cz
TOP 10 Worcraft CAG-S20Li Worcraft CAG-S20Li ⭐ 100 % Zobrazit nabídky smnaradi.cz
TOP 11 Güde GNS 250 VS Güde GNS 250 VS ⭐ 100 % Zobrazit nabídky zahrada-naradi.cz
TOP 12 Milwaukee M18 BMT-0 Milwaukee M18 BMT-0 – Zobrazit nabídky kamody.cz
TOP 13 Einhell TE-BS 8540E Einhell TE-BS 8540E ⭐ 50 % Zobrazit nabídky svarecky-obchod.cz
TOP 14 Tuson 130064 Tuson 130064 ⭐ 100 % Zobrazit nabídky prodejbrusiva.cz
TOP 15 Tormek T-4 Tormek T-4 ⭐ 97 % Zobrazit nabídky chn.cz
TOP 16 Orava BN-40 Orava BN-40 ⭐ 84 % Zobrazit nabídky mall.cz
TOP 17 Scheppach SM 200 AL Scheppach SM 200 AL ⭐ 87 % Zobrazit nabídky kamody.cz
TOP 18 Stanley FMEG225VS Stanley FMEG225VS – Zobrazit nabídky naradi-simon.cz
TOP 19 Sthor 73473 Sthor 73473 ⭐ 10 % Zobrazit nabídky euroking.cz
TOP 20 Proteco 51.01-B200-500 Proteco 51.01-B200-500 ⭐ 90 % Zobrazit nabídky naradihornig.cz
TOP 21 Tuson 130003 Tuson 130003 ⭐ 67 % Zobrazit nabídky svarecky-obchod.cz
TOP 22 Proma BP-100 Proma BP-100 ⭐ 69 % Zobrazit nabídky hornbach.cz
TOP 23 GÜDE GDS 125-12 GÜDE GDS 125-12 ⭐ 70 % Zobrazit nabídky kamody.cz
TOP 24 GÜDE GDS 150-15 GÜDE GDS 150-15 ⭐ 83 % Zobrazit nabídky kamody.cz
TOP 25 Holzmann MS 6000 Holzmann MS 6000 ⭐ 70 % Zobrazit nabídky uni-max.cz

Srovnání hlavních parametrů

Scheppach Tiger 7000sScheppach Tiger 7000s Holzmann NTS 200FLEXHolzmann NTS 200FLEX Hikoki G13SR4Hikoki G13SR4 Güde GUS 650Güde GUS 650 Güde GDS 200-35Güde GDS 200-35 Scheppach TiGer 5000sScheppach TiGer 5000s Güde GNS 200 VSGüde GNS 200 VS Fieldmann FDB 2005-EFieldmann FDB 2005-E Tormek T-8Tormek T-8 Worcraft CAG-S20LiWorcraft CAG-S20Li Güde GNS 250 VSGüde GNS 250 VS Milwaukee M18 BMT-0Milwaukee M18 BMT-0 Einhell TE-BS 8540EEinhell TE-BS 8540E Tuson 130064Tuson 130064 Tormek T-4Tormek T-4 Orava BN-40Orava BN-40 Scheppach SM 200 ALScheppach SM 200 AL Stanley FMEG225VSStanley FMEG225VS Sthor 73473Sthor 73473 Proteco 51.01-B200-500Proteco 51.01-B200-500 Tuson 130003Tuson 130003 Proma BP-100Proma BP-100 GÜDE GDS 125-12GÜDE GDS 125-12 GÜDE GDS 150-15GÜDE GDS 150-15 Holzmann MS 6000Holzmann MS 6000
Ocenění TOP 1 TOP 2 TOP 3 TOP 4 TOP 5 TOP 6 TOP 7 TOP 8 TOP 9 TOP 10 TOP 11 TOP 12 TOP 13 TOP 14 TOP 15 TOP 16 TOP 17 TOP 18 TOP 19 TOP 20 TOP 21 TOP 22 TOP 23 TOP 24 TOP 25
Hodnocení ⭐ 90 % ⭐ 68 % ⭐ 97 % ⭐ 75 % ⭐ 88 % ⭐ 80 % ⭐ 58 % ⭐ 82 % ⭐ 99 % ⭐ 100 % ⭐ 100 % – ⭐ 50 % ⭐ 100 % ⭐ 97 % ⭐ 84 % ⭐ 87 % – ⭐ 10 % ⭐ 90 % ⭐ 67 % ⭐ 69 % ⭐ 70 % ⭐ 83 % ⭐ 70 %
Cena Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky
Typ produktu Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky Brusky
Výrobce Scheppach Holzmann HITACHI GÜDE GÜDE Scheppach GÜDE Fieldmann - Worcraft GÜDE Milwaukee EINHELL Tuson - Orava Scheppach STANLEY Sthor Proteco Tuson Proma GÜDE GÜDE Holzmann
Pohon elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické akumulátorové elektrické akumulátorové elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické elektrické
Typ brusky kotoučové kotoučové úhlové ostřičky kotoučové kotoučové kotoučové oscilační kotoučové úhlové kotoučové multifunkční pásové kotoučové přímé - kotoučové úhlové ostřičky kotoučové kotoučové pásové kotoučové kotoučové ostřičky
Výkon 200 W 120 W 730 W 65 W 350 W 150 W 120 W 300 W 200 W - 150 W - 850 W - 120 W - 500 W 1100 W 150 W 500 W 850 W 370 W 120 W 250 W 375 W
Oblast použití hobby hobby profesionální poloprofesionální hobby hobby hobby hobby profesionální profesionální - profesionální hobby hobby profesionální - hobby - hobby - hobby hobby hobby hobby -
Max. průměr kotouče 250 mm 200 mm 125 mm - 200 mm 200 mm 200 mm - 250 mm 115 mm - - - 200 mm 200 mm - 200 mm 125 mm - 200 mm 150 mm 150 mm 125 mm 150 mm -
Hmotnost 11.2 kg 7.8 kg 1.8 kg 2.25 kg 10.9 kg 8.5 kg 7.605 kg 2.42 kg 19 kg 2.5 kg 13 kg 1.7 kg 3.1 kg 17.3 kg 13 kg 1 kg 13.5 kg 2.3 kg 2.25 kg 12 kg 4.7 kg 17 kg 5.2 kg 7.2 kg 40 kg
Příkon 200 W - 730 W 65 W - 150 W 120 W 300 W 200 W - 150 W - 850 W 370 W 120 W 40 W 500 W 1100 W 150 W 500 W 150 W 370 W 120 W 250 W -
Napětí 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 220 V 230 V 20 V 230 V 18 V 230 V 230 V - 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V
Stolní ano ano - - ano - ano - - - ano - - ano ano - ano - - ano ano - ano ano -
Na nože ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano ano

Jak vybrat brusku na nože: klíčové parametry

Typ brusky

Nejprve si ujasněte, jaký typ brusky potřebujete. Existují tři hlavní typy: ruční, elektrické a brusné kameny. Každý má své výhody a nevýhody.

Ruční brusky jsou levné a snadno přenosné. Elektrické brusky nabízí rychlost a pohodlí. Brusné kameny vyžadují zručnost, ale poskytují nejvyšší kontrolu nad ostřením.

Materiál brusného povrchu

Materiál brusného povrchu je klíčový. Diamantové brusné povrchy jsou extrémně tvrdé a odolné. Keramické povrchy jsou jemnější a vhodné pro finální ostření. Karbidové povrchy rychle odstraňují materiál, ale mohou být příliš agresivní pro jemné nože.

Úhel ostření

Úhel ostření je často přehlížený, ale velmi důležitý. Většina kuchyňských nožů má úhel ostření mezi 15 a 20 stupni. Brusky s nastavitelným úhlem vám umožní přesně přizpůsobit ostření typu nože.

Pokud máte různé typy nožů, vyberte brusku s možností nastavení úhlu. Ušetříte si tím čas a zlepšíte kvalitu ostření.

Praktické tipy pro výběr

Stabilita a bezpečnost

Stabilita brusky je zásadní pro bezpečné a efektivní ostření. Brusky s protiskluzovými podložkami nebo přísavkami zajistí, že se vám bruska nehne při práci.

Bezpečnostní prvky, jako jsou ochranné kryty nebo ergonomické rukojeti, také přispívají k bezpečnému používání.

Údržba a životnost

Údržba brusky může být otrava, pokud není snadná. Vyberte brusku, kterou lze snadno čistit a udržovat. Některé brusky mají vyměnitelné brusné povrchy, což prodlužuje jejich životnost.

Investujte do kvalitní brusky, která vydrží. Levné modely mohou rychle ztratit účinnost a nakonec vás vyjdou dráž.

Kompatibilita s noži

Ne všechny brusky jsou vhodné pro všechny typy nožů. Pokud máte speciální nože, jako jsou keramické nebo japonské nože, ujistěte se, že vaše bruska je pro ně vhodná.

Brusky s více brusnými povrchy nebo nastavitelnými úhly jsou univerzálnější a lépe se přizpůsobí různým typům nožů.

Osobní zkušenosti a doporučení

Z vlastní zkušenosti vím, že investice do kvalitní brusky se vyplatí. Používám elektrickou brusku s diamantovým povrchem a nastavitelným úhlem. Umožňuje mi rychle a efektivně naostřit různé typy nožů, aniž bych musel měnit nástroje.

Pokud jste začátečník, doporučuji začít s ruční bruskou nebo brusným kamenem. Naučíte se základní techniky ostření a získáte cit pro úhel a tlak. Jakmile získáte zkušenosti, můžete přejít na pokročilejší elektrické brusky.

Porovnat ceny brusek na nože

Často kladené otázky

Jaký typ brusky na nože je nejlepší pro domácí použití?
Pro domácí použití doporučuji elektrickou brusku s diamantovými kotouči. Tyto brusky jsou rychlé, snadno ovladatelné a poskytují konzistentní výsledky. Navíc diamantové kotouče jsou velmi odolné a vydrží dlouho ostré.
Jak často bych měl brousit nože?
Frekvence broušení závisí na tom, jak často a na co nůž používáte. Pokud nůž používáte denně, doporučuji brousit jednou za měsíc. Pro méně časté používání stačí brousit jednou za tři měsíce. Vždy ale sledujte, jak se nůž chová při řezání – pokud začne tahat nebo trhat, je čas na broušení.
Jak poznám, že je můj nůž správně nabroušený?
Správně nabroušený nůž by měl snadno proříznout papír nebo rajče bez přílišného tlaku. Můžete také zkusit test s nehtem – jemně přejděte ostřím po nehtu. Pokud se nůž zachytí, je ostrý. Pokud sklouzne, potřebuje ještě brousit.
Mohu použít brusku na nože i na jiné nástroje?
Ano, některé brusky na nože jsou univerzální a lze je použít i na jiné nástroje, jako jsou nůžky, sekery nebo dláta. Před použitím si ale vždy přečtěte návod k obsluze, aby nedošlo k poškození brusky nebo nástroje.
Jaký je rozdíl mezi brusným kamenem a elektrickou bruskou?
Brusný kámen vyžaduje manuální práci a určitou zručnost, ale poskytuje velmi precizní kontrolu nad úhlem broušení. Elektrická bruska je rychlejší a jednodušší na použití, ale může být méně přesná. Pro začátečníky je elektrická bruska lepší volbou, zatímco pokročilí uživatelé mohou preferovat brusný kámen.
Jak pečovat o brusku na nože, aby dlouho vydržela?
Pravidelně čistěte brusku od prachu a kovových částic, které se usazují během broušení. Používejte měkký kartáč nebo stlačený vzduch. Pokud má bruska vyměnitelné kotouče, pravidelně je kontrolujte a vyměňujte podle potřeby. Uchovávejte brusku na suchém místě a chraňte ji před vlhkostí.

Pomohl vám článek?

4.5 / 5 (922 hodnocení)