Srovnání a recenze nejlepších grilů na dřevěné uhlí z testu 2024
Při výběru grilu na dřevěné uhlí začněte zhodnocením velikosti grilovací plochy. Kolik lidí obvykle hostíte? Pokud často pořádáte větší oslavy, zvažte gril s větší plochou, například 60 cm a více. Naopak pro menší rodinné grilování postačí gril s průměrem okolo 40 cm. Jaký máte prostor na zahradě nebo terase? Velikost grilu by měla odpovídat dostupnému místu, aby nepřekážel a byl snadno přístupný.
Dalším důležitým faktorem je kvalita materiálu. Gril by měl být vyroben z odolných materiálů, jako je nerezová ocel nebo litina, které odolají vysokým teplotám a povětrnostním vlivům. Jaký typ roštu preferujete? Litinové rošty lépe udržují teplo a vytvářejí krásné grilovací pruhy, zatímco nerezové rošty jsou snadněji čistitelné. Nezapomeňte také na ventilační systém. Kvalitní grily mají nastavitelné větrací otvory, které umožňují regulovat teplotu a proudění vzduchu, což je klíčové pro dokonalé grilování. Má váš vybraný model snadno přístupný popelník? To výrazně usnadní údržbu a čištění grilu po každém použití.
Tip redakce: Průvodce výběrem grilů na dřevěné uhlí
Nejlepší grily na dřevěné uhlí
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější grily na dřevěné uhlí na trhu:
Srovnání hlavních parametrů
 Cattara Royal Classic 13040 |
 Weber Master-Touch GBS Premium SE E-5775 17401004 Černá |
 Happy Green Soudek |
 Fieldmann FZG 1003 |
 Weber Master-Touch GBS E-5750 14701004 černý |
 Fieldmann FZG 1009 |
 Fieldmann FZG 1004 |
 Cattara TRAPANI |
 Cattara Royal Grande XXL 13043 |
 Fieldmann FZG 1017 |
 Cattara KEG |
 Happy Green RANCHER 50SK138T4 |
 Weber Performer Deluxe GBS 57 cm černý |
 Weber Performer GBS 15301004 |
 Fieldmann FZG 1016 |
 Cattara BARI |
 Cattara Smokie Gril na dřevěné uhlí s udírnou 13048 |
 Fieldmann FZG 1000 |
 Weber Classic Kettle 47 cm černý 1241304 |
 Fieldmann FZG 1007 |
 Riwall PRO RCG 61 |
 Cattara CROTONE |
 Fieldmann FZG 1018 |
 Cattara DOUBLE 13034 |
 Cattara Royal Partner |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ocenění | TOP 1 | TOP 2 | TOP 3 | TOP 4 | TOP 5 | TOP 6 | TOP 7 | TOP 8 | TOP 9 | TOP 10 | TOP 11 | TOP 12 | TOP 13 | TOP 14 | TOP 15 | TOP 16 | TOP 17 | TOP 18 | TOP 19 | TOP 20 | TOP 21 | TOP 22 | TOP 23 | TOP 24 | TOP 25 |
| Hodnocení | ⭐ 84 % | ⭐ 94 % | ⭐ 70 % | ⭐ 95 % | ⭐ 96 % | ⭐ 88 % | ⭐ 88 % | ⭐ 83 % | ⭐ 90 % | – | ⭐ 91 % | ⭐ 91 % | ⭐ 89 % | ⭐ 97 % | ⭐ 100 % | ⭐ 78 % | ⭐ 53 % | – | ⭐ 97 % | ⭐ 85 % | ⭐ 70 % | ⭐ 93 % | – | ⭐ 93 % | ⭐ 91 % |
| Cena | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky |
| Typ produktu | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily | Zahradní grily |
| Výrobce | Cattara | Weber | Happy Green | Fieldmann | Weber | Fieldmann | Fieldmann | Cattara | Cattara | Fieldmann | Cattara | Happy Green | Weber | Weber | Fieldmann | Cattara | Cattara | Fieldmann | Weber | Fieldmann | Riwall | Cattara | Fieldmann | Cattara | Cattara |
| Typ grilu | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí | na dřevěné uhlí |
| Hmotnost | 29 kg | 24 kg | 3.7 kg | 1.4 kg | - | 4.2 kg | - | - | 43 kg | 17.996 kg | 5 kg | 8 kg | 45.8 kg | 25 kg | 0.1 kg | 4.8 kg | 14.7 kg | 2.3 kg | 10 kg | - | 28.4 kg | 3.64 kg | 32.48 kg | 3.2 kg | 19.4 kg |
| Velikost grilovací plochy | 2436 cm2 | 2342 cm2 | 1018 cm2 | 490 cm2 | - | 1320 cm2 | 2290 cm2 | 1720 cm2 | 2993 cm2 | - | - | 5900 cm2 | - | 2552 cm2 | 53 cm2 | 44 cm2 | 1837 cm2 | 907 cm2 | 1735 cm2 | 3024 cm2 | - | 1050 cm2 | - | 864 cm2 | 1333 cm2 |
| Materiál roštu | s litinovým roštem | s ocelovým roštem | s litinovým roštem | - | s ocelovým roštem | s ocelovým roštem | - | s ocelovým roštem | s litinovým roštem | s litinovo-nerezovým roštem | s litinovým roštem | - | s ocelovým roštem | s ocelovým roštem | - | s ocelovým roštem | s ocelovým roštem | - | s ocelovým roštem | - | s litinovým roštem | s ocelovým roštem | - | s ocelovým roštem | s litinovým roštem |
| Možnost grilovat na dvou plotýnkách | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Stolní | - | - | - | ano | - | ano | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | - | ano | - |
| Pojízdné | ano | ano | - | - | ano | ano | ano | ano | ano | ano | - | - | ano | ano | ano | ano | ano | - | - | ano | - | - | ano | - | ano |
| Vodní | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Odkládací plocha | ano | - | - | - | - | - | - | ano | ano | - | - | - | ano | ano | - | - | ano | ano | - | ano | ano | - | ano | - | ano |
| Odklápěcí kryt | ano | ano | - | - | ano | ano | ano | ano | ano | - | - | ano | ano | ano | - | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | ano |
| Raclette | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Kufříkové | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Lávové kameny | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Zahradní ohniště | - | - | ano | ano | - | ano | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | - | - | - |
| Piezo zapalování | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Skládací | ano | - | - | - | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | - | - | - | ano | - | - | ano |
| Jednorázové | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Materiál grilu | ocelové | - | - | - | - | - | - | ocelové | ocelové | - | - | - | hliníkové | - | - | - | - | - | - | - | - | ocelové | - | ocelové | ocelové |
| Se stojanem | ano | - | - | - | ano | - | - | - | ano | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ano |
| Kulaté | ano | - | - | ano | ano | ano | ano | - | ano | - | ano | - | - | - | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | - | - |
| Přenosné | ano | - | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano | - | ano | ano | ano | - | - | ano | ano | ano | - | - | - | ano | - | ano | ano |
| Barva | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | černé | stříbrné | černé |
Materiál a konstrukce
První věc, kterou si při výběru grilu na dřevěné uhlí musíte uvědomit, je materiál a konstrukce. Tady se nevyplatí šetřit. Kvalitní gril by měl být vyroben z odolné oceli nebo litiny. Tyto materiály zajišťují dlouhou životnost a lepší tepelnou stabilitu.
Všimli jste si, že některé grily mají dvojité stěny? To není jen designový prvek. Dvojité stěny zlepšují izolaci a udržují teplotu stabilnější, což je klíčové pro rovnoměrné grilování. Pokud plánujete grilovat často, investujte do modelu s touto funkcí.
Velikost a tvar grilovací plochy
Velikost grilovací plochy je další důležitý faktor. Přemýšlejte o tom, kolik lidí obvykle hostíte. Pro rodinné grilování postačí menší gril, ale pokud pořádáte časté grilovačky pro přátele, zvolte větší model.
Co se tvaru týče, kulaté grily jsou ideální pro přímé grilování, zatímco obdélníkové nebo oválné grily nabízejí více možností pro nepřímé grilování a kouření. Máte rádi pomalu pečené maso? Pak je pro vás oválný gril lepší volbou.
Regulace teploty a ventilace
Regulace teploty je klíčová pro dokonalé grilování. Hledejte grily s nastavitelnými ventily. Ty vám umožní kontrolovat proudění vzduchu a tím i teplotu uvnitř grilu. Některé modely mají dokonce vestavěné teploměry, což je obrovská výhoda.
Věděli jste, že umístění ventilů ovlivňuje efektivitu grilování? Spodní ventily přivádějí vzduch a zvyšují teplotu, zatímco horní ventily odvádějí kouř a udržují stabilní teplotu. Naučte se s nimi pracovat a vaše grilování bude bezchybné.
Čištění a údržba
Nikdo nechce strávit hodiny čištěním grilu. Proto se zaměřte na modely s odnímatelnými popelníky a snadno čistitelnými rošty. Nerezové rošty jsou skvělé, protože se snadno čistí a jsou odolné proti korozi.
Máte rádi grilování, ale nenávidíte údržbu? Investujte do grilu s porcelánovým povrchem. Tento materiál je nejen odolný, ale také velmi snadno čistitelný. Stačí jen otřít a máte hotovo.
Často kladené otázky
- Jaký typ dřevěného uhlí je nejlepší pro grilování?
-
Nejlepší je přírodní dřevěné uhlí, které neobsahuje žádné chemické přísady. Vyhni se uhlí s přidanými zapalovači nebo aromaty, protože mohou negativně ovlivnit chuť jídla. Dřevěné uhlí z tvrdého dřeva, jako je dub nebo buk, hoří déle a rovnoměrněji.
- Jak správně nastavit teplotu na grilu na dřevěné uhlí?
-
Použij metodu dvou zón. Na jedné straně grilu naskládej uhlí do hromady (horká zóna) a na druhé straně nech volný prostor (chladná zóna). Můžeš tak snadno přesouvat jídlo mezi zónami podle potřeby. Pro přesné měření teploty investuj do kvalitního teploměru na gril.
- Jaké jsou nejlepší způsoby zapalování dřevěného uhlí?
-
Použij komínový startér. Naplň ho uhlím, zapal noviny pod ním a během 15-20 minut máš rovnoměrně rozžhavené uhlí. Vyhni se tekutým zapalovačům, protože mohou zanechat chemickou pachuť. Alternativně můžeš použít elektrický zapalovač.
- Jak udržovat gril na dřevěné uhlí v dobrém stavu?
-
Po každém grilování vyčisti rošt drátěným kartáčem, aby se odstranily zbytky jídla a mastnoty. Pravidelně vysypávej popel, protože může zhoršit proudění vzduchu. Jednou za sezónu gril důkladně vyčisti mýdlovou vodou a zkontroluj, zda nejsou poškozené části.
- Jaký je rozdíl mezi levnějším a dražším grilem na dřevěné uhlí?
-
Dražší grily často nabízejí lepší materiály, jako je nerezová ocel nebo litina, které jsou odolnější a lépe udržují teplotu. Mají také lepší regulaci vzduchu a teploty, což umožňuje přesnější grilování. Levnější modely mohou být méně odolné a mít horší kontrolu teploty.
- Jaké příslušenství je nezbytné pro grilování na dřevěném uhlí?
-
Investuj do kvalitního teploměru na maso a gril, komínového startéru, drátěného kartáče na čištění roštu a grilovacích kleští. Další užitečné doplňky zahrnují grilovací rukavice, rošty na zeleninu a litinové pánve pro různé druhy pokrmů.