Srovnání a recenze nejlepších kroup z testu 2024
Při výběru kroup je třeba věnovat pozornost několika klíčovým aspektům. Za prvé, je důležité zvážit, jaký typ kroup preferujete. Existují totiž různé druhy kroup – pohankové, jáhlové, krupicové a mnoho dalších. Každý z nich má své specifické vlastnosti a využití v kuchyni. Pohankové kroupy jsou například ideální pro přípravu kaší, zatímco jáhlové kroupy se hodí do polévek. Jaký typ kroup tedy nejčastěji používáte při vaření?
Dalším důležitým faktorem je kvalita kroup. Kroupy by měly být čerstvé a bez cizích příměsí. Dbejte také na to, aby byly správně skladovány – v suchu a mimo dosah přímého slunce. Při výběru se zaměřte na výrobce. Některé značky nabízejí kroupy vyšší kvality, které jsou pěstovány bez použití chemických hnojiv a pesticidů. Máte nějakou oblíbenou značku, které důvěřujete? A nezapomeňte, že i přesto, že se jedná o relativně levný produkt, ne vždy je nejlevnější varianta tou nejlepší.
Tip redakce: Průvodce výběrem kroup
Nejlepší kroupy
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější kroupy na trhu:
Pořadí | Obrázek | Název | Hodnocení | Aktuální cena | Nejlepší nabídka |
---|---|---|---|---|---|
TOP 1 | Country Life Pohanka loupaná kroupy 0,5 kg | ⭐ 94 % | Zobrazit nabídky | fitness007.cz | |
TOP 2 | Šmajstrla Pohanka kroupa 400g | ⭐ 98 % | Zobrazit nabídky | zivotbezlepku.eu | |
TOP 3 | Country Life Pohanka loupaná kroupy Bio 5kg | ⭐ 96 % | Zobrazit nabídky | biolevel.cz | |
TOP 4 | Bioharmonie Bio Pohanka loupaná kroupy 3000g | ⭐ 100 % | Zobrazit nabídky | grizly.cz |
Srovnání hlavních parametrů
Country Life Pohanka loupaná kroupy 0,5 kg | Šmajstrla Pohanka kroupa 400g | Country Life Pohanka loupaná kroupy Bio 5kg | Bioharmonie Bio Pohanka loupaná kroupy 3000g | |
---|---|---|---|---|
Ocenění | TOP 1 | TOP 2 | TOP 3 | TOP 4 |
Hodnocení | ⭐ 94 % | ⭐ 98 % | ⭐ 96 % | ⭐ 100 % |
Cena | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky |
Typ produktu | Obiloviny | Obiloviny | Obiloviny | Obiloviny |
Výrobce | Country Life | Šmajstrla | Country Life | Pro-bio |
Druh | kroupy | kroupy | kroupy | kroupy |
Hmotnost | 500 g | 400 g | 5000 g | 3000 g |
Bio | ano | - | ano | ano |
Jak vybrat kroupy: Co je důležité vědět?
Možná si říkáte, že kroupy jsou jen kroupy. Ale opak je pravdou. Každý druh kroup má své specifické vlastnosti a použití. Jak tedy vybrat ty správné?
Typy kroup a jejich využití
Prvním krokem při výběru kroup je pochopení, jaké typy kroup existují a k čemu se hodí.
- Pohankové kroupy – jsou bezlepkové a bohaté na bílkoviny a vlákninu. Skvěle se hodí do polévek nebo jako příloha k masu.
- Jáhlové kroupy – obsahují hodně železa a vlákniny. Jsou ideální do sladkých pokrmů jako je například krupicová kaše.
- Ječné kroupy – jsou bohaté na vitamíny skupiny B a vlákninu. Vynikají v polévkách a jako příloha k dušenému masu.
Co je důležité při výběru kroup?
Nejdůležitějším faktorem při výběru kroup je jejich kvalita. Ale jak ji poznat?
Prvním indikátorem kvality je barva kroup. Kroupy by měly mít jednotnou barvu bez tmavých skvrn. Druhým indikátorem je vůně. Kroupy by měly vonět čerstvě a příjemně, bez cizích pachů.
Při výběru kroup také dbejte na to, aby byly správně skladovány. Kroupy by měly být skladovány v suchu a temnu, aby neztratily své výživové hodnoty.
Poslední, ale neméně důležitou radou je, abyste si před nákupem kroup přečetli etiketu. Na ní by měly být uvedeny všechny důležité informace, jako je například datum spotřeby, země původu a případné alergeny.
Existují nějaké certifikáty kvality pro kroupy?
Ano, existují. Pokud chcete být opravdu jisti, že kupujete kvalitní kroupy, hledejte ty, které mají certifikát BIO nebo Demeter. Tyto certifikáty zaručují, že kroupy byly pěstovány bez použití chemických hnojiv a pesticidů.
Jak správně skladovat kroupy?
Kroupy by měly být skladovány v suchu a temnu, aby neztratily své výživové hodnoty. Ideální je skladování v uzavřených skleněných nádobách, které neabsorbují vůně.
Je také důležité vědět, že kroupy mají omezenou trvanlivost. Po otevření balení by měly být spotřebovány do několika měsíců.
Tak a teď už víte, jak vybrat a skladovat kroupy. Tak na co ještě čekáte? Vydejte se na nákup a užijte si chutné a zdravé jídlo s kroupami!
Často kladené otázky
- Jaké jsou hlavní rozdíly mezi různými druhy kroup?
-
Kroupy se liší především podle druhu obiloviny, ze které jsou vyrobeny. Pohankové kroupy jsou například výraznější chuti a bohaté na minerály, zatímco kroupy z ječmene jsou jemnější a obsahují více vlákniny. Kroupy z proso jsou zase lehce stravitelné a vhodné pro bezlepkovou dietu.
- Jaký je nejlepší způsob vaření kroup?
-
Kroupy se obvykle vaří na mírném ohni pod pokličkou. Důležité je je předem důkladně propláchnout pod tekoucí vodou. Poměr kroup a vody by měl být zhruba 1:2. Voda by měla kroupy zcela pokrýt. Po dobu vaření je nerozrušujte, aby zůstaly co nejvíce celistvé. Doba vaření se liší podle druhu kroup, ale obvykle se pohybuje mezi 15 a 30 minutami.
- Jaké jsou nejlepší recepty s kroupami?
-
Kroupy jsou velmi univerzální a lze je použít do mnoha receptů. Velmi oblíbené jsou například kroupové kaše, které můžete dochutit ořechy, sušeným ovocem nebo medem. Kroupy také skvěle chutnají jako příloha k masu nebo zelenině. Můžete je také přidat do polévek nebo salátů pro zvýšení jejich nutriční hodnoty.
- Jak dlouho mohu kroupy skladovat?
-
Kroupy lze skladovat poměrně dlouho, obvykle až dva roky. Důležité je uchovávat je v suchu a chladu, ideálně v uzavřených nádobách, aby byly chráněny před vlhkostí a škůdci. Po otevření balení je doporučeno kroupy spotřebovat do několika měsíců.
- Jaký je nutriční profil kroup?
-
Kroupy jsou bohaté na složité sacharidy, které poskytují tělu dlouhodobou energii. Také obsahují dostatek bílkovin a vlákniny. Mezi minerály, které kroupy obsahují, patří zejména draslík, fosfor a hořčík. Kroupy také obsahují vitamíny skupiny B.
- Jsou kroupy vhodné pro bezlepkovou dietu?
-
Některé druhy kroup, jako je proso nebo pohanka, jsou přirozeně bezlepkové a jsou tedy vhodné pro bezlepkovou dietu. Ječmené kroupy však lepek obsahují. Vždy si důkladně přečtěte informace na obalu.