Srovnání a recenze nejlepších pálenek Žufánek z testu 2024
Při výběru pálenky od výrobce Žufánek bychom měli zahájit naší cestu odrůdou ovoce, ze kterého se pálenka vyráběla. Jaká chut‘ preferujete? Třešně, maliny, broskve, či snad meruňky? Pálenky Žufánek jsou totiž jedinečné právě svou širokou škálou chutí vycházejících z velkého množství druhů ovoce, které na svých sadech pěstují. Jaký druh ovoce vás nejvíce osloví?
Za nezbytný faktor považujeme také ročník pálenky. U Žufánků platí – čím starší, tím chutnější! Některé ročníky mohou vykazovat lehké variace v chuti způsobené konkrétními podmínkami dané sklizně, takže může být dobré ochutnat několik ročníků a vybrat ten, který vám bude nejvíce vyhovovat. V neposlední řadě věnujte pozornost i balení a designu láhve. Pálenka Žufánek se totiž dodává ve stylových lahvích s ručně malovanými etiketami, což ji činí skvělým dárkem. Jaký styl balení má váš přednost?
Tip redakce: Průvodce výběrem pálenek Žufánek
Nejlepší pálenky Žufánek
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější pálenky Žufánek na trhu:
Srovnání hlavních parametrů
Žufánek Slivovice 50% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Hruškovica 45% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Hruškovica z dubového sudu 40% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Ořechovka 35% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Kontušovka 40% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Meruňkovica 45% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Slivovica z Dubového Sudu 45% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Kdoulovica 45% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Višňovka 20% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Borovička 45% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Rynglovice Reine Claude 45% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Slivovice 50% 0,1 l (holá láhev) | Žufánek Sicilská mandarinka 42% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Český Kmín 42% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Slivovice z dubového sudu 0,1 l (holá láhev) | Slivovica z Dubového Sudu 45% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek Kontušovka 40% 0,1 l (holá láhev) | Žufánek Višňovka 20% 0,1 l (holá láhev) | Žufánek Absinthe Mead Base 65% 0,5 l (holá láhev) | Žufánek hruškovica 45% 0,1 l (holá láhev) | Žufánek Meruňkovica 45% 0,1 l (holá láhev) | Žufánek Borovička 45% 0,1 l (holá láhev) | Žufánek Meruňkovica 45% 0,5 l (dárkové balení 2 sklenice) | Žufánek Kdoulovica 45% 0,1 l (holá láhev) | Žufánek Hruškovica 45% 0,5 l (dárkové balení 2 sklenice) | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ocenění | TOP 1 | TOP 2 | TOP 3 | TOP 4 | TOP 5 | TOP 6 | TOP 7 | TOP 8 | TOP 9 | TOP 10 | TOP 11 | TOP 12 | TOP 13 | TOP 14 | TOP 15 | TOP 16 | TOP 17 | TOP 18 | TOP 19 | TOP 20 | TOP 21 | TOP 22 | TOP 23 | TOP 24 | TOP 25 |
Hodnocení | ⭐ 97 % | ⭐ 95 % | ⭐ 96 % | ⭐ 100 % | ⭐ 89 % | ⭐ 99 % | ⭐ 95 % | ⭐ 93 % | ⭐ 95 % | ⭐ 96 % | ⭐ 91 % | ⭐ 98 % | ⭐ 100 % | ⭐ 93 % | ⭐ 94 % | ⭐ 99 % | ⭐ 91 % | ⭐ 100 % | – | – | ⭐ 98 % | ⭐ 94 % | – | ⭐ 87 % | – |
Cena | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky |
Typ produktu | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky | Pálenky |
Výrobce | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek | Žufánek |
Alkohol | 50 % | 45 % | 40 % | 35 % | 40 % | 45 % | 45 % | 45 % | 20 % | 45 % | 45 % | 50 % | 42 % | 42 % | 45 % | 45 % | 40 % | 20 % | 65 % | 45 % | 45 % | 45 % | 45 % | 45 % | 45 % |
Země původu | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika | Česká republika |
Druh balení | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | - | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | holá láhev | dárkové | holá láhev | dárkové |
Objem | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.1 l | 0.5 l | 0.5 l | 0.1 l | 0.5 l | 0.1 l | 0.1 l | 0.5 l | 0.1 l | 0.1 l | 0.1 l | 0.5 l | 0.1 l | 0.5 l |
Druh | Slivovice | Hruškovice | Hruškovice | Ořechovka | Ovocné destiláty | Meruňkovice | Slivovice | Kdoulovice | Ovocné destiláty | Borovička | Ovocné destiláty | Slivovice | Ovocné destiláty | Ovocné destiláty | Slivovice | Slivovice | Ovocné destiláty | Ovocné destiláty | - | Ovocné destiláty | Ovocné destiláty | Ovocné destiláty | Meruňkovice | Ovocné destiláty | Hruškovice |
Rozpoznání kvalitní pálenky: Barva a vůně
Je nezbytné vědět, že pálenka od Žufánka, stejně jako všechny pálenky, je v první řadě považována za výsledek práce a náruživosti jeho tvůrců. Takže, co je to, co dělá pálenku výjimečnou? Následující body:
Barva
Když hledáte kvalitní pálenku, ukázalo se, že první věc, kterou byste měli zkontrolovat, je její barva. Přirozená domácí pálenka bude mít lehce mléčnou až zákalou barvu, což je znak toho, že nápoj nebyl filtrován. Filtrace totiž rozmělňuje chuť a aroma.
Vůně
Důležitou součástí hodnocení pálenky je i její vůně. Při otáčení sklenice by mělo být cítit ovoce, ze kterého byla pálenka vyrobena. Nepřítomnost charakteristických vůní může nasvědčovat na to, že byla použita umělá aroma nebo byla pálenka špatně skladována.
Rozpoznání kvalitní pálenky: Chuť a dozvuk
Chuť
Chuť
Nezapomeňte, že chuť by měla být rovnováha mezi sladkostí a kyselostí. Vyladěná chuť je to, co odlišuje kvalitní pálenku. Pokud chuť připomíná spíše likér než pálenku, pravděpodobně jde o uměle aromatizovanou pálenku.
Dozvuk
Dozvuk pálenky by měl být dlouhý a jemně kyselý. Krátký dozvuk je znakem pálenky špatné kvality.
Chcete to vědět tajemství?
Pálenky od Žufánka jsou často ceněny za jejich jedinečnou a autentickou chuť a proto jsou u nás velmi oblíbené. Tajemství této jedinečné chuti spočívá v kvalitě surovin, tradiční technologii výroby a umění destilatéra.
Tak když příště budete vybírat pálenku, mějte na paměti tyto rady a nechte se vést vašimi smysly. Pamatujte, že to nejdůležitější je to, co máte rádi vy, nikoli to, co je momentálně v móde.
Často kladené otázky
- Jaké jsou nejlepší druhy pálenek Žufánek ke zkoumání?
-
Pokud jde o pálenky Žufánek, prémiové odrůdy jako je hruska, slivovice nebo meruňka jsou dobrým výchozím bodem pro průzkum. Marcin Žufánek se zaměřuje na ovocné pálenky a každý rok experimentuje s novými odrůdami ovoce. Objevte také unikátní chutě jako dřeněnka, višňovka nebo Jezevcovka.
- Co bych měl hledat při výběru pálenky Žufánek?
-
Klíčové je hledět na rok výroby, protože chuť se může mírně lišit podle sklizně ovoce. Třtinový rum či biovodka jsou také hodně populární a špičkové. Dále bych doporučil se zaměřit na pálenky s označením „ležená“, které byly uloženy na dozrávání, což jim dodává jemnější a vyváženější chuť.
- Co ovlivňuje kvalitu pálenky Žufánek?
-
Jde o kombinaci mnoha faktorů. Prvotřídní kvalitu ovoce, péče při výrobě a dovednosti mistrů palíren jsou základními pilíři. Moravské pálenky jsou známé tím, že jsou destilovány bez přídavků, aromat a chuť vychází právě z kvalitního ovoce. Ukládání pálenek pak má vliv na jejich finální chuť.
- Jaký je správný způsob degustace pálenek Žufánek?
-
Nejdříve je důležité pohlédnout na barvu pálenky, pak ji pomalu otočit v skleničce a vychutnat si aroma. Při popíjení se snažte nechat pálenku plynule sklouznout po jazyku a vzhlédnout její plnost chutě. Balení pálenky se věnuje velká péče, takže i ono je součástí celkového zážitku.
- Jaký je ideální způsob skladování pálenky Žufánek?
-
Pálenky by měly být skladovány na tmavém a chladném místě. Ideální teplota je mezi 10 a 20 °C. Chraňte je před přímým sluncem a silným zdrojem tepla, aby neztratily svou unikátní chuť.
- Proč jsou pálenky Žufánek dražší než jiné značky?
-
Pálenky Žufánek jsou prémiové produkty, za jejichž výrobou stojí ruční sběr a zpracování prvotřídního ovoce a dlouhodobé dozrávání. Vše je děláno s ohledem na kvalitu, ne kvantitu, takže výsledná cena je odpovídající.