Přeskočit na obsah
Úvod » Jídlo a nápoje » Potravinářské barvy a barviva » Hnědá potravinářská barviva

Srovnání a recenze nejlepších hnědých potravinářských barviv z testu 2024

Při výběru hnědého potravinářského barviva je důležité zaměřit se na jeho složení. Je v něm přítomný karamel? Karamel je přirozené barvivo, které dodá vašim výrobkům přirozenější hnědý odstín. Ale pozor, některé druhy karamelu mohou ovlivnit chuť vašeho pečiva. Jaký odstín hnědé a jakou chuť preferujete?

Nezapomeňte také zvážit, zda je barvivo vhodné pro vaši konkrétní aplikaci. Některá barviva se lépe hodí pro pečení, zatímco jiná jsou ideální pro dekoraci. Při pečení je důležité, aby barvivo odolalo vysokým teplotám a neztratilo svou barvu. Při dekoraci je zase důležitá intenzita barvy a její stabilita. Jaké je vaše hlavní využití hnědého potravinářského barviva?

Nejlepší hnědá potravinářská barviva

Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější hnědá potravinářská barviva na trhu:

Pořadí Obrázek Název Hodnocení Aktuální cena Nejlepší nabídka
TOP 1 Food Colours Gelová barva tuba Hnědá 20 g Food Colours Gelová barva tuba Hnědá 20 g ⭐ 98 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 2 Fractal gelová barva Brown 30 g Fractal gelová barva Brown 30 g ⭐ 100 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 3 Modecor Gelová barva hnědá 20 g Modecor Gelová barva hnědá 20 g ⭐ 80 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 4 Food Colours Gelová barva tělová 35 g Food Colours Gelová barva tělová 35 g ⭐ 88 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 5 Wilton gelová barva hnědá 28g Wilton gelová barva hnědá 28g ⭐ 55 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 6 Aroco práškové potravinářské barvivo hnědá čokoláda 5 g Aroco práškové potravinářské barvivo hnědá čokoláda 5 g ⭐ 100 % Zobrazit nabídky pemi.cz
TOP 7 SweetArt jedlá prachová barva Chocolate Brown čokoládově hnědá 2,5 g SweetArt jedlá prachová barva Chocolate Brown čokoládově hnědá 2,5 g – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 8 PME Sametový sprej hnědý 100 ml PME Sametový sprej hnědý 100 ml ⭐ 20 % Zobrazit nabídky dortisimo.cz
TOP 9 Food Colours Gelová barva písková 35 g Food Colours Gelová barva písková 35 g ⭐ 100 % Zobrazit nabídky dortisimo.cz
TOP 10 SweetArt gelová barva tuba Coffee Brown 30 g SweetArt gelová barva tuba Coffee Brown 30 g – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 11 Airbrush barva tekutá Food Colours Brown Hnědá 20 ml Airbrush barva tekutá Food Colours Brown Hnědá 20 ml – Zobrazit nabídky teplickedorty.cz
TOP 12 Fractal Colors Colors Jedlá prachová barva Terra Brown 1,5 g Fractal Colors Colors Jedlá prachová barva Terra Brown 1,5 g – Zobrazit nabídky teplickedorty.cz
TOP 13 SweetArt airbrush barva tekutá Chocolate Brown 90 ml SweetArt airbrush barva tekutá Chocolate Brown 90 ml – Zobrazit nabídky vsenavareni.cz
TOP 14 SweetArt gelová barva Chestnust Brown 30 g SweetArt gelová barva Chestnust Brown 30 g – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 15 SweetArt gelová barva Brown 30 g SweetArt gelová barva Brown 30 g – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 16 FunCakes Hnědý sprej Velvet efekt samet 100 ml FunCakes Hnědý sprej Velvet efekt samet 100 ml – Zobrazit nabídky cukrarskepotreby.cz
TOP 17 Food Colours Gelová barva čokoládová 35 g Food Colours Gelová barva čokoládová 35 g ⭐ 93 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 18 Airbrush barva tekutá Fractal (Barna, Brown) Hnědá 100 ml Airbrush barva tekutá Fractal (Barna, Brown) Hnědá 100 ml – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 19 Fractal Gelová barva Chestnut Brown 30 g Fractal Gelová barva Chestnut Brown 30 g ⭐ 100 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 20 Fractal Jedlá prachová barva Dark Chocolate 1,5 g Fractal Jedlá prachová barva Dark Chocolate 1,5 g ⭐ 100 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 21 Decora Gelová barva hnědá 28 g Decora Gelová barva hnědá 28 g – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 22 Fractal Colors Gelová barva Clay 30 g Fractal Colors Gelová barva Clay 30 g – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 23 SweetArt gelová barva tuba Brown 30 g SweetArt gelová barva tuba Brown 30 g – Zobrazit nabídky ozdobdort.cz
TOP 24 Sugarflair Pastelová gelová barva Brown 25 g Sugarflair Pastelová gelová barva Brown 25 g ⭐ 97 % Zobrazit nabídky vsenavareni.cz
TOP 25 Sugarflair Gelová barva Dark Brown 25 g Sugarflair Gelová barva Dark Brown 25 g ⭐ 100 % Zobrazit nabídky ozdobdort.cz

Srovnání hlavních parametrů

Food Colours Gelová barva tuba Hnědá 20 gFood Colours Gelová barva tuba Hnědá 20 g Fractal gelová barva Brown 30 gFractal gelová barva Brown 30 g Modecor Gelová barva hnědá 20 gModecor Gelová barva hnědá 20 g Food Colours Gelová barva tělová 35 gFood Colours Gelová barva tělová 35 g Wilton gelová barva hnědá 28gWilton gelová barva hnědá 28g Aroco práškové potravinářské barvivo hnědá čokoláda 5 gAroco práškové potravinářské barvivo hnědá čokoláda 5 g SweetArt jedlá prachová barva Chocolate Brown čokoládově hnědá 2,5 gSweetArt jedlá prachová barva Chocolate Brown čokoládově hnědá 2,5 g PME Sametový sprej hnědý 100 mlPME Sametový sprej hnědý 100 ml Food Colours Gelová barva písková 35 gFood Colours Gelová barva písková 35 g SweetArt gelová barva tuba Coffee Brown 30 gSweetArt gelová barva tuba Coffee Brown 30 g Airbrush barva tekutá Food Colours Brown Hnědá 20 mlAirbrush barva tekutá Food Colours Brown Hnědá 20 ml Fractal Colors Colors Jedlá prachová barva Terra Brown 1,5 gFractal Colors Colors Jedlá prachová barva Terra Brown 1,5 g SweetArt airbrush barva tekutá Chocolate Brown 90 mlSweetArt airbrush barva tekutá Chocolate Brown 90 ml SweetArt gelová barva Chestnust Brown 30 gSweetArt gelová barva Chestnust Brown 30 g SweetArt gelová barva Brown 30 gSweetArt gelová barva Brown 30 g FunCakes Hnědý sprej Velvet efekt samet 100 mlFunCakes Hnědý sprej Velvet efekt samet 100 ml Food Colours Gelová barva čokoládová 35 gFood Colours Gelová barva čokoládová 35 g Airbrush barva tekutá Fractal (Barna, Brown) Hnědá 100 mlAirbrush barva tekutá Fractal (Barna, Brown) Hnědá 100 ml Fractal Gelová barva Chestnut Brown 30 gFractal Gelová barva Chestnut Brown 30 g Fractal Jedlá prachová barva Dark Chocolate 1,5 gFractal Jedlá prachová barva Dark Chocolate 1,5 g Decora Gelová barva hnědá 28 gDecora Gelová barva hnědá 28 g Fractal Colors Gelová barva Clay 30 gFractal Colors Gelová barva Clay 30 g SweetArt gelová barva tuba Brown 30 gSweetArt gelová barva tuba Brown 30 g Sugarflair Pastelová gelová barva Brown 25 gSugarflair Pastelová gelová barva Brown 25 g Sugarflair Gelová barva Dark Brown 25 gSugarflair Gelová barva Dark Brown 25 g
Ocenění TOP 1 TOP 2 TOP 3 TOP 4 TOP 5 TOP 6 TOP 7 TOP 8 TOP 9 TOP 10 TOP 11 TOP 12 TOP 13 TOP 14 TOP 15 TOP 16 TOP 17 TOP 18 TOP 19 TOP 20 TOP 21 TOP 22 TOP 23 TOP 24 TOP 25
Hodnocení ⭐ 98 % ⭐ 100 % ⭐ 80 % ⭐ 88 % ⭐ 55 % ⭐ 100 % – ⭐ 20 % ⭐ 100 % – – – – – – – ⭐ 93 % – ⭐ 100 % ⭐ 100 % – – – ⭐ 97 % ⭐ 100 %
Cena Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky Zobrazit nabídky
Typ produktu Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva Potravinářské barvy a barviva
Výrobce Food Colours Fractal Colors MODECOR Food Colours Wilton Aroco SweetArt - Food Colours SweetArt Food Colours Fractal Colors SweetArt SweetArt SweetArt Funcakes Food Colours Fractal Colors Fractal Colors Fractal Colors Decora Fractal Colors SweetArt Sugarflair Sugarflair
Barva hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé hnědé
Druh gelové gelové - gelové - - prachové ve spreji gelové gelové airbrush prachové airbrush gelové gelové - gelové airbrush gelové prachové - gelové gelové gelové gelové

Výběr hnědého potravinářského barviva

Je to jako s malířskou paletou. Hnědé potravinářské barvivo je základním nástrojem každého cukráře, který chce svým výtvorům dodat realistický vzhled. Ale jaké barvivo vybrat?

Typy hnědých potravinářských barviv

Na trhu existuje několik typů hnědých potravinářských barviv. Každý typ má své specifické vlastnosti a použití.

  • Gelová barviva – jsou ideální pro modelování a dekorace. Mají silnou koncentraci a výraznou barvu.
  • Pudrová barviva – jsou skvělá pro sušené dekorace, jako jsou květiny nebo postavičky.
  • Tekutá barviva – jsou vhodná pro barvení těsta nebo polev.

Na co se zaměřit při výběru

Při výběru hnědého potravinářského barviva je důležité vzít v úvahu několik faktorů.

  1. Odolnost vůči teplu – Některá barviva mohou změnit barvu při vysokých teplotách. Pokud plánujete barvivo použít v pečení, zvolte takové, které je odolné vůči teplu.
  2. Intenzita barvy – Některá barviva jsou intenzivnější než jiná. Pokud hledáte jemný odstín, zvolte méně koncentrované barvivo.
  3. Konzistence – Záleží na tom, co chcete barvit. Pro těsto je ideální tekuté barvivo, pro dekorace gelové nebo pudrové.

Tipy a triky pro použití hnědého potravinářského barviva

Použití hnědého potravinářského barviva může být trochu trikové. Ale s těmito tipy a triky to zvládnete jako profík.

  • Používejte méně, než si myslíte – Barviva jsou často velmi koncentrovaná. Začněte s malým množstvím a postupně přidávejte, dokud nedosáhnete požadované barvy.
  • Používejte správné nástroje – Pro přesné dávkování barviva používejte jehlu nebo špičku nože.
  • Pamatujte na to, že barva může po vložení do těsta nebo polevy ztmavnout – Počítejte s tím při dávkování barviva.

Tak a teď už víte, jak vybrat a použít hnědé potravinářské barvivo. Tak hurá do pečení!

Porovnat ceny hnědých potravinářských barviv

Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi hnědými potravinářskými barvivy na bázi vody a oleje?
Hnědá potravinářská barviva na bázi vody jsou ideální pro recepty, které obsahují hodně vody, jako jsou například želé nebo pudinky. Na druhou stranu, barviva na olejové bázi jsou vhodná pro recepty s vysokým obsahem tuku, jako jsou čokoládové bonbóny nebo polevy.
Mohu použít hnědé potravinářské barvivo na bázi vody v receptu, který obsahuje hodně tuku?
Ne, to by nebylo ideální. Barvivo na bázi vody se nesmíchá dobře s tukem, což by mohlo vést k nerovnoměrnému zabarvení. V takovém případě je lepší použít barvivo na olejové bázi.
Jaké jsou nejlepší značky hnědých potravinářských barviv?
Některé z nejlepších značek, které vyrábějí kvalitní hnědá potravinářská barviva, zahrnují Wilton, Americolor a Chefmaster. Tyto značky jsou oblíbené pro jejich intenzivní a trvanlivé barvy.
Jak dlouho mohu hnědé potravinářské barvivo skladovat?
Hnědé potravinářské barvivo můžete skladovat až dva roky od data výroby, pokud je skladováno v chladu a suchu. Po otevření by mělo být spotřebováno do šesti měsíců.
Jak mohu dosáhnout tmavě hnědé barvy pomocí hnědého potravinářského barviva?
Pokud chcete dosáhnout tmavě hnědé barvy, můžete použít více hnědého potravinářského barviva. Mějte na paměti, že barva se stane intenzivnější, jak dlouho potravina odpočívá, takže je lepší začít s menším množstvím a přidávat postupně.
Je bezpečné konzumovat hnědé potravinářské barvivo?
Ano, hnědé potravinářské barvivo je bezpečné k jídlu. Je vyrobeno z potravinových surovin a je schváleno pro použití v potravinářství. Přesto by mělo být používáno s mírou, protože některé osoby mohou být citlivé na určité složky.

Pomohl vám článek?

4.35 / 5 (938 hodnocení)