Přeskočit na obsah
Úvod » Jídlo a nápoje » Sladidla » Sukralóza

Srovnání a recenze nejlepších sukralóz z testu 2024

Chystáte se koupit sukralózu a nevíte, na co si dát pozor? První krok je porozhlédnout se mezi různými značkami. Každá značka má svou specifickou chut‘ a čistotu produktu. Jde o to, najít tu, která vám nejvíc vyhovuje. Důležité je také zvýšeně věnovat pozornost tomu, že sukralóza by neměla obsahovat jiné přidané sladidla a příchutě. Proč byste si kupovali výrobek, který není stoprocentní, když ho lze sehnat v čisté formě?

Podívejte se také na formu, ve které sukralóza přijde. K dostání je sukralóza v práškové formě i jako kapalina. Co vám lépe vyhovuje do vaší kuchyně? Hodí se vám spíš malá lahvička nebo spíš sáček s práškem? Jak se vám lépe dávkuje? Neméně důležitá je také cena. Sukralóza bývá v porovnání s běžným cukrem dražší, takže je dobré najít produkt, který nabízí dobrý poměr ceny a kvality. A co si o sukralóze myslí jiní zákazníci? Není na škodu mrknout na recenze a zjistit, z jakých zkušeností těží ostatní.

Kde najdete skutečnou sukralózu?

Při vyhledávání sukralózy se můžeme setkat s mnoha produkty, které obsahují tuto sladidlovou složku smíchanou s dalšími ingrediencemi. Nemusí to ovšem nutně znamenat, že je to skvělá volba. Jak tedy rozeznat skutečnou sukralózu? Hledejte slovo „sukralóza“ v seznamu složek a ujistěte se, že je to hlavní, nebo ještě lépe, jediná složka v produktu.

Pravý význam „bez kalorií“

Výrobci mohou tvrdit, že jejich produkt „neobsahuje kalorie“, ale toto tvrzení je často zavádějící. Ačkoliv sukralóza sama o sobě neobsahuje žádné kalorie, může být kombinována s jinými sladidly, která kalorie obsahují. Jak tedy poznat, že je sukralóza skutečně bezkalorická? Přečtěte si celý seznam složek a ujistěte se, že neobsahují žádné další sladidla či plniva s kalorickou hodnotou.

Jaké je ideální balení?

Pokud jste zvyklí používat sukralózu v malých množstvích, nejspíše vám vyhovuje balení v malých sáčcích nebo tabletkách. Na druhou stranu, pokud ji potřebujete do pečiva nebo na přípravu nápojů větších objemů, volte sukralózu v práškové formě. Zde však dávejte pozor na případné přidané látky proti slepení.

Kvalitní zdroje sukralózy

Kvalita sukralózy může být odlišná v závislosti na zdroji. Obecně by měla být sukralóza chráněna před vlhkostí a působením světla. Vyhněte se tedy produktům, které jsou nápadně vystaveny těmto faktorům.

Pomůže sukralóza při dietě?

Mnoho lidí používá sukralózu jako součást svého dietního plánu, věříce, že tím sníží příjem kalorií. Ale zdravé hubnutí závisí na mnoha dalších faktorech. Sukralóza může být pouze malou součástí velkého celku. Rozhodně bychom neměli upadat do omylu, že konzumace sukralózy nám umožní jíst cokoli jiného, co chceme.

Je sukralóza bezpečná?

Mnoho výzkumů prokázalo, že sukralóza je bezpečná pro konzumaci pro většinu populace. Pokud máte však jakékoliv zdravotní problémy nebo alergie, měli byste se o používání sukralózy poradit s lékařem či nutričním specialistou.

Porovnat ceny sukralóz

Často kladené otázky

Jaký má vůbec sukralóza chuť a v čem se liší od klasického cukru?
Sukralóza má sladkou chuť, podobně jako cukr. Mnohými je považována za nejsladší ze všech nízkokalorických sladidel. Ve srovnání s běžným cukrem má téměř bez kalorií, nejedná se tedy o zdroj energie. Navzdory své sladkosti na rozdíl od cukru nezpůsobuje zvýšení hladiny glukózy v krvi.
Je sukralóza pro každého bezpečná a existují nějaké skupiny lidí, kteří by ji měli vyhnout?
Sukralóza je obecně považována za bezpečnou pro většinu lidí. Jak ale uvádí Evropský úřad pro bezpečnost potravin, je důležité nepřekračovat doporučenou denní dávku 15 mg na kilogram tělesné hmotnosti. Lidé, kteří trpí poruchou metabolismu fruktózy, by měli sukralózu omezit nebo úplně vynechat, jelikož při jejím metabolismu může vznikat fruktóza.
Můžu použít sukralózu při pečení a vaření?
Ano, sukralóza je výborná pro vaření a pečení, jelikož se nerozkládá při vysokých teplotách, jako některá jiná sladidla. Její sladkost se nezmění, ani když se používá při vyšších teplotách, což ji činí ideálním sladidlem pro pečení domácího pečiva nebo vaření různých sladkých pokrmů.
Mohou sukralózu konzumovat diabetici?
Ano, sukralóza je bezpečná pro diabetiky. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi ani inzulínu. To je důležité pro lidi, kteří chtějí nebo potřebují omezit příjem cukru, například diabetici nebo lidé, kteří se snaží shodit několik kilogramů.
Jaké jsou potenciální vedlejší účinky sukralózy?
Většina lidí sukralózu snáší dobře a nemá žádné vedlejší účinky. Nicméně někteří lidé mohou mít citlivější systém a mohou pociťovat nepříjemnosti jako nadýmání, průjem nebo bolest břicha. Pokud u vás sukralóza vyvolává nepříjemné účinky, je lepší ji vynechat a hledat alternativní způsoby slazení.
Co je to E955 a souvisí to nějak se sukralózou?
E955 je kód, kterým se v Evropské unii označuje sukralóza. Pokud tedy na obalu potraviny vidíte označení E955, znamená to, že obsahuje sukralózu.

Pomohl vám článek?

4.85 / 5 (267 hodnocení)