Srovnání a recenze nejlepších vína Veltlínských červených z testu 2024
Přemýšlíte-li o tom, jaký veltlínské červené víno si vybrat, zohledněte nejdříve jeho původ. Proč? Protože vyhraněný a jemný charakter tohoto vína se nejlépe vyvíjí právě na jeho domovině, v rakouském regionu Weinviertel. Projeví se zde charakteristickými tóny zeleného jablka, citrusů a konvalinek, často doplněných o pikantní koření. Můžete se tedy řídit pravidlem: čím blíže původu, tím lépe. Kolik jste ochotni za láhev vydat?
Z hlediska výběru správného ročníku víno Veltlínské červené patří mezi ta, která vydrží. Nebojte se tedy poohlédnout po starších ročnících, které mohou přinést bohatší a komplexnější zážitky. Ale pozor: vždy dbejte na úschovu. Víno by mělo být skladováno v chladnu a temnu, ideálně při teplotě okolo 10-12 stupňů Celsia. Máte takto připravené místo na uskladnění vína? Jaký ročník se vám osvědčil při posledním nákupu? A nezapomeňte, pokud budete mít možnost ochutnat víno před koupí, určitě toho využijte. Tak se vyhnete nečekaným překvapením.
Tip redakce: Průvodce výběrem vína Veltlínských červených
Nejlepší víno Veltlínské červené
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější víno Veltlínské červené na trhu:
Srovnání hlavních parametrů
 Vinařství Lahofer Veltlínské červené rané kabilnetní 2019 0,75 l |
 Znovín Znojmo Veltlínské červené rané 2019 0,75 l |
 Waldschütz Frühroter Veltliner 2020 0,75 l |
 Vinařství AnnoVino Veltlínské červené rané moravské zemské 2021 0,75 l |
 Trpělka & Oulehla Veltlínské červené rané zemské 2019 0,75 l |
 Vinařství Lahofer Veltlínské červené rané kabinetní 2019 0,75 l |
 Tasovické vinařství Veltlínské červené rané bílé 0,75 l |
 Víno Marcinčák Veltlínské červené ranné slámové 2013 0,375 l |
 Vinařství Maňák Veltlínské červené rané moravské zemské 2022 0,75 l |
 Vinařství Oulehla Veltlínské červené rané staré keře bílé 0,75 l |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ocenění | TOP 1 | TOP 2 | TOP 3 | TOP 4 | TOP 5 | TOP 6 | TOP 7 | TOP 8 | TOP 9 | TOP 10 |
| Hodnocení | – | – | – | – | ⭐ 100 % | ⭐ 100 % | – | – | – | – |
| Cena | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky |
| Typ produktu | Vína | Vína | Vína | Vína | Vína | Vína | Vína | Vína | Vína | Vína |
| Značka | Vinařství Lahofer | Znovín | Waldschütz | Vinařství ANNOVINO | Vinařství Trpělka & Oulehla | Vinařství Lahofer | Tasovické vinařství | Víno Marcinčák | Vinařství Štěpán Maňák | Vinařství Oulehla |
| Ročník vína | 2019 | 2019 | 2020 | 2021 | 2019 | 2019 | 2020 | 2003 | 2022 | 2022 |
| Objem | 0.75 l | 0.75 l | - | - | - | 0.75 l | 0.75 l | 0.375 l | - | 0.75 l |
| Odrůda | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené | Veltlínské červené |
| Obsah cukru | suchá | suchá | - | - | - | suchá | suchá | - | - | suchá |
| Druh balení | holá láhev | - | holá láhev | - | holá láhev | - | holá láhev | - | - | holá láhev |
| Barva vína | bílá | bílá | - | červená | - | bílá | bílá | červená | červená | bílá |
| Jakostní třída | kabinetní | jakostní | jakostní | zemská | zemská | kabinetní | zemská | - | zemská | zemská |
Výběr Veltlínského červeného: Co předchází prvnímu doušku?
Většinou zůstáváme u těch vín, které už známe a milujeme. Přitom existuje mnoho různých druhů Veltlínského červeného, které nám mohou nabídnout nové chuťové zážitky.
Rok sklizně a úloha počasí
Jedním z důležitých faktorů při výběru je rok sklizně. Jaký vliv na chuť má konkrétní ročník?
Úloha počasí je klíčová. Hodně sluníčka znamená silnější víno, chladnější ročníky přináší lehčí varianty. Rozhodnutí, který ročník zvolíte, tak závisí na vaší osobní preferenci síly a plnosti vína.
Charakteristika oblasti
Další aspekt, o kterém se málo mluví, je zeměpisná poloha a klima oblasti, ze které víno pochází. Proč je to důležité?
Vína z chladnějších oblastí mají tendenci být kyselější, zatímco vína z teplejších oblastí mohou být sladší. Identifikace oblasti, odkud je víno, může tedy vést k nalezení vašeho ideálního Veltlínského červeného.
Jak správně degustovat Veltlínské červené?
Při koupi vína se zamyslete nad tím, jak ho budete pít. Je čas podívat se na aspekty fyzické konzumace, které mohou ovlivnit váš zážitek.
Správná teplota
Víte jakou teplotu by mělo mít Veltlínské červené, když ho půjde ochutnat? Správná teplota může ovlivnit aromaty a chutě ve vínu.
Optimální teplota pro servírování je 11-13 °C. Příliš studené víno potlačí jeho plnou chuť, zatímco příliš teplé může zase posílit alkoholovou chuť.
Pohár
I druh poháru může hrát roli. Proč je to důležité? Tvar a velikost poháru ovlivňuje, jak rychle se víno oxiduje a jak se uvolňují jeho vůně.
Pro Veltlínské červené je nejlepší volit poháry s mírně zúženým horním okrajem, který umožní soustředit vůně vína a vychutnat si tak jeho plnou chuť.
Pamatujte, že nejlepší radou je vyzkoušet různé varianty a najít si tak vlastní cestu k oblibě tohoto vznešeného nápoje.
Často kladené otázky
- Jaký je nejlepší způsob, jak vybrat Veltlínské červené?
-
Nejprve se zaměřte na zemi původu. České a rakouské Veltlínské červené jsou oblíbené a kvalitní. Dále je třeba se podívat na ročník – kvalita vína může výrazně kolísat od ročníku k ročníku. Dřevěné sudování také hraje roli, vína zraje delší dobu ve dřevě, bývají komplexnější na chuti.
- Na co si dát pozor při nákupu Veltlínského červeného online?
-
Při nákupu online je velmi důležité podívat se na hodnocení prodejce a recenze produktu od jiných zákazníků. Nezapomeňte také zkontrolovat popis produktu, aby jste měli jistotu, že se jedná o autentické Veltlínské červené, nikoliv o náhražku. Někteří prodejci mohou také nabízet ochutnávky, což je skvělý způsob, jak zjistit, zda se vám víno bude líbit, než se rozhodnete pro nákup.
- Jak můžu rozpoznat kvalitní Veltlínské červené?
-
Několik indikátorů může napovědět, zda je víno kvalitní. Víno by mělo mít jasnou, nepřerušovanou barvu, která se mění z jasně zelené u mladších vín k více zlaté u starších. Na chuti by měly být přítomné známky minerality, s hruškovými nebo jablkovými tóny. Kromě toho by měl být víno vyvážené, což znamená, že žádný prvek (kyselina, alkohol, tanin) by neměl přebíjet ostatní. Dlouhý, příjemný dozvuk také naznačuje kvalitu.
- Jaké potraviny doporučujete k Veltlínskému červenému?
-
Veltlínské červené je velmi univerzální víno, které se hodí k mnoha druhům jídla. Skvěle se doplňuje s drůbeží, rybími pokrmy nebo sýry. Konkrétně by mohla být dobrá volba třeba grilovaná kuřecí prsa s citrónem a bylinkami, nebo tradiční české jídlo jako je smažený kapr.
- Existuje nějaký speciální průvodce nebo aplikace pro výběr Veltlínského červeného?
-
Ano, existuje několik aplikací a průvodců, které mohou pomoci při výběru Veltlínského červeného. Aplikace jako Vivino nebo CellarTracker nabízí recenze a hodnocení od ostatních uživatelů, zatímco web Wine Folly poskytuje podrobné průvodce různými druhy vín, včetně Veltlínského červeného.