Srovnání a recenze nejlepších houbařských nožů z testu 2025

Výběr správného houbařského nože začněte zhodnocením materiálu čepele. Kvalitní houbařský nůž by měl mít čepel z nerezové oceli, která je odolná proti korozi a snadno se čistí. Jaký typ oceli preferujete? Některé nože mají čepel z uhlíkové oceli, která je ostřejší, ale vyžaduje více údržby. Dále se zaměřte na tvar čepele. Zakřivená čepel umožňuje snadnější řezání a škrábání hub, zatímco rovná čepel je univerzálnější pro různé druhy hub a jiné outdoorové aktivity.

Dalším důležitým faktorem je rukojeť nože. Jaký materiál vám nejlépe sedí v ruce? Dřevěné rukojeti jsou tradiční a příjemné na dotek, ale mohou nasávat vlhkost. Plastové rukojeti jsou lehké a odolné proti vodě, ale mohou být kluzké. Ergonomie rukojeti je klíčová – nůž by měl dobře padnout do ruky a umožňovat pohodlné a bezpečné používání. Nezapomeňte také na doplňky, jako je kartáček na čištění hub, který je často integrován do rukojeti. Má váš vybraný nůž tyto praktické vychytávky?

Tip redakce: Průvodce výběrem houbařských nožů

Nejlepší houbařské nože

Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější houbařské nože na trhu:

Pořadí	Obrázek	Název	Hodnocení	Aktuální cena	Nejlepší nabídka
TOP 1		Opinel VR N 08 Houbařský	⭐ 97 %	Zobrazit nabídky	outdoor-sports.cz
TOP 2		SCHWARZWOLF PILZ houbařský v pouzdře	⭐ 89 %	Zobrazit nabídky	alza.cz
TOP 3		Acron Joker 32	⭐ 87 %	Zobrazit nabídky	knifestock.cz
TOP 4		Albainox houbařský 3D motiv	–	Zobrazit nabídky	hubatacernoska.cz
TOP 5		Joker houbařský 55 mm bez výbavy	⭐ 99 %	Zobrazit nabídky	sport365.cz
TOP 6		Master Houbařský set 3v1	⭐ 68 %	Zobrazit nabídky	levnedarecky.cz
TOP 7		Cuchilleria Joker houbařský 55 mm	–	Zobrazit nabídky	kbsport.cz
TOP 8		Orion DS78728777	⭐ 75 %	Zobrazit nabídky	odkulinare.cz
TOP 9		Joker 55 mm houbařský	⭐ 94 %	Zobrazit nabídky	nuz.cz
TOP 10		Cuchilleria Joker houbařský 70 mm	⭐ 100 %	Zobrazit nabídky	makalu.cz
TOP 11		Antonini OldBear 938719_LU	–	Zobrazit nabídky	knifestock.cz
TOP 12		Dellinger houbařský Mushroom	–	Zobrazit nabídky	streleckyraj.cz
TOP 13		Antonini Old Bear Ořech	⭐ 88 %	Zobrazit nabídky	knifestock.cz
TOP 14		Joker JKR89	⭐ 80 %	Zobrazit nabídky	sport365.cz
TOP 15		Opinel VRI N°08 Inox rukojeť buk	⭐ 100 %	Zobrazit nabídky	kitchenstyle.cz
TOP 16		Chladné Zbraně "SEARCH FOR MUSHROOMS" houbařský PROFI	–	Zobrazit nabídky	chladnezbrane.eu
TOP 17		Opinel N°08 Inox 8 cm v dárkovém balení	⭐ 100 %	Zobrazit nabídky	4camping.cz
TOP 18		Karambit X05	–	Zobrazit nabídky	tifantex.cz
TOP 19		Martinez Albainox 19120	⭐ 100 %	Zobrazit nabídky	limero.cz
TOP 20		Herbertz Solingen houbařský	–	Zobrazit nabídky	colosus.cz
TOP 21		Opinel N°08 VRI houbařský se štětcem v dřevěné kazetě 001334	⭐ 95 %	Zobrazit nabídky	decoronline.cz
TOP 22		Kandar No.235	–	Zobrazit nabídky	tifantex.cz
TOP 23		Kandar SA48	–	Zobrazit nabídky	tifantex.cz
TOP 24		PAK Damaškový houbařský "FOREST"	–	Zobrazit nabídky	chladnezbrane.eu
TOP 25		Kandar Jelen B3184	–	Zobrazit nabídky	tifantex.cz

Srovnání hlavních parametrů

	Opinel VR N 08 Houbařský	SCHWARZWOLF PILZ houbařský v pouzdře	Acron Joker 32	Albainox houbařský 3D motiv	Joker houbařský 55 mm bez výbavy	Master Houbařský set 3v1	Cuchilleria Joker houbařský 55 mm	Orion DS78728777	Joker 55 mm houbařský	Cuchilleria Joker houbařský 70 mm	Antonini OldBear 938719_LU	Dellinger houbařský Mushroom	Antonini Old Bear Ořech	Joker JKR89	Opinel VRI N°08 Inox rukojeť buk	Chladné Zbraně "SEARCH FOR MUSHROOMS" houbařský PROFI	Opinel N°08 Inox 8 cm v dárkovém balení	Karambit X05	Martinez Albainox 19120	Herbertz Solingen houbařský	Opinel N°08 VRI houbařský se štětcem v dřevěné kazetě 001334	Kandar No.235	Kandar SA48	PAK Damaškový houbařský "FOREST"	Kandar Jelen B3184
Ocenění	TOP 1	TOP 2	TOP 3	TOP 4	TOP 5	TOP 6	TOP 7	TOP 8	TOP 9	TOP 10	TOP 11	TOP 12	TOP 13	TOP 14	TOP 15	TOP 16	TOP 17	TOP 18	TOP 19	TOP 20	TOP 21	TOP 22	TOP 23	TOP 24	TOP 25
Hodnocení	⭐ 97 %	⭐ 89 %	⭐ 87 %	–	⭐ 99 %	⭐ 68 %	–	⭐ 75 %	⭐ 94 %	⭐ 100 %	–	–	⭐ 88 %	⭐ 80 %	⭐ 100 %	–	⭐ 100 %	–	⭐ 100 %	–	⭐ 95 %	–	–	–	–
Cena	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky	Zobrazit nabídky
Typ produktu	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože	Kapesní nože
Výrobce	Opinel	Schwarzwolf	Joker	Albainox	Joker	Gadget Factory	Joker	Orion	Joker	Joker	-	Dellinger	Antonini Knives	Joker	Opinel	-	Opinel	-	Martinez Albainox	Herbertz	Opinel	Kandar	Columbia	-	Kandar
Typ	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské	houbařské
Délka čepele	80 mm	70 mm	70 mm	75 mm	55 mm	-	55 mm	70 mm	55 mm	70 mm	68 mm	60 mm	68 mm	75 mm	80 mm	75 mm	100 mm	60 mm	75 mm	70 mm	100 mm	120 mm	180 mm	71 mm	145 mm
Celková délka	190 mm	180 mm	-	-	-	-	-	135 mm	-	-	198 mm	140 mm	198 mm	190 mm	-	200 mm	-	160 mm	-	205 mm	190 mm	235 mm	310 mm	-	275 mm
Počet funkcí	2	-	-	-	-	3	-	0	4	7	-	-	-	-	-	-	2	-	-	-	1	-	-	-	-
Hmotnost	47 g	135 g	110 g	92 g	-	-	-	0 g	80 g	180 g	37 g	120 g	43 g	-	-	99 g	190 g	100 g	-	105 g	43 g	-	400 g	86 g	310 g
Šířka čepele	1.6 mm	-	-	-	-	-	-	35 mm	-	-	-	-	2 mm	-	-	-	-	-	-	-	-	4 mm	4 mm	-	3.5 mm
Bezpečnostní pojistka	ano	-	-	-	-	-	-	-	-	-	ano	-	ano	-	ano	-	ano	ano	-	-	ano	-	-	ano	-
Materiál čepele	nerezová ocel	-	-	nerezová ocel	nerezová ocel	-	420	nerezová ocel	420	nerezová ocel	-	-	nerezová ocel	nerezová ocel	nerezová ocel	překládaná ocel 1095 a 15n20, býčí roh, mosaz	nerezová ocel	-	nerezová ocel	420	nerezová ocel	-	-	damašková ocel	-

Materiál čepele

Vybíráte houbařský nůž? Začněte materiálem čepele. Nerezová ocel je oblíbená díky odolnosti proti korozi. Ale co uhlíková ocel? Ta se snadněji ostří a drží ostří déle. Máte rádi ostrost? Zvolte uhlíkovou ocel, ale připravte se na častější údržbu.

Co takhle damašková ocel? Ta je krásná a velmi odolná, ale dražší. Pokud hledáte něco výjimečného, může být tou správnou volbou. Zvažte, jak často budete nůž používat a jak moc vám záleží na jeho údržbě.

Design a ergonomie

Jak nůž sedí v ruce? Ergonomie je klíčová. Zkuste si nůž před koupí osahat. Rukojeť by měla být pohodlná a neklouzavá. Dřevo je tradiční a krásné, ale může být kluzké, když je mokré. Guma nebo syntetické materiály nabízí lepší úchop za všech podmínek.

Má nůž kartáček na čištění hub? To je velmi praktický doplněk. Kartáček by měl být pevně připojený a snadno použitelný. Některé nože mají skládací konstrukci, což je skvělé pro bezpečné přenášení. Ale pozor, skládací mechanismus by měl být robustní a spolehlivý.

Délka a tvar čepele

Délka čepele ovlivňuje, jak snadno se vám bude s nožem pracovat. Kratší čepele (do 7 cm) jsou ideální pro přesné řezy a snadné manipulování. Delší čepele (nad 10 cm) mohou být užitečné pro větší houby, ale mohou být méně přesné.

Co tvar čepele? Zakřivené čepele jsou skvělé pro krájení a loupání hub, protože kopírují jejich tvar. Rovné čepele jsou univerzálnější a mohou být použity i na jiné úkoly. Zvažte, jaké houby nejčastěji sbíráte a jaký tvar čepele vám bude nejlépe vyhovovat.

Doufám, že vám tyto tipy pomohou najít ten pravý houbařský nůž. Šťastný lov na houby!

Často kladené otázky

Jaký materiál čepele je nejlepší pro houbařský nůž?

Pro houbařský nůž je ideální čepel z nerezové oceli. Nerezová ocel je odolná vůči korozi a snadno se udržuje. Pokud chceš něco extra, zkus uhlíkovou ocel, která drží ostří déle, ale vyžaduje více péče.

Proč by měl mít houbařský nůž štěteček?

Štěteček na houbařském noži ti umožní okamžitě očistit houby od nečistot a zeminy. Tím zabráníš znečištění košíku a zároveň udržíš houby v lepším stavu. Navíc, čerstvě očištěné houby se lépe skladují.

Jaký tvar čepele je pro houbařský nůž nejvhodnější?

Nejvhodnější je zahnutá čepel, která umožňuje přesnější a snadnější řezání houby přímo u země. Zahnutý tvar také minimalizuje poškození mycelia, což je důležité pro udržení růstu hub na stejném místě.

Je důležité, aby houbařský nůž měl ergonomickou rukojeť?

Ano, ergonomická rukojeť je klíčová pro pohodlí a bezpečnost při dlouhém používání. Rukojeť by měla dobře padnout do ruky, být protiskluzová a ideálně z materiálu, který neabsorbuje vlhkost, jako je například guma nebo plast.

Měl by být houbařský nůž skládací nebo pevný?

To záleží na tvých preferencích. Skládací nože jsou kompaktnější a bezpečnější na přenášení, protože čepel můžeš schovat. Pevné nože jsou zase robustnější a často mají lepší stabilitu při řezání. Pokud často cestuješ, skládací nůž může být praktičtější.

Jak často bych měl houbařský nůž brousit?

Houbařský nůž bys měl brousit pravidelně, ideálně po každém větším sběru. Ostří nože musí být vždy ostré, aby nedošlo k poškození hub a aby se ti s ním dobře pracovalo. Použij jemný brusný kámen nebo brousek určený pro jemné čepele.

Existují nějaké speciální funkce, které by měl houbařský nůž mít?

Některé houbařské nože mají měřítko na čepeli, které ti pomůže změřit velikost hub. Další užitečnou funkcí může být karabina na rukojeti, která ti umožní připevnit nůž k opasku nebo batohu pro snadný přístup.

Pomohl vám článek?